volgend
voorgaand
Het principe van Bouyricous is als volgt: er is geen bijdrage. De distributie vindt elke vrijdag plaats van 17 tot 00 uur onder de Pellegrue-zaal. De producent levert de bestellingen en de consument betaalt deze bij aflevering. Alles wordt in het werk gesteld om het directe contact tussen de spelers op deze lokale markt te bevorderen.
Producenten zijn niet noodzakelijkerwijs of noodzakelijkerwijs "biologisch". Ze namen spontaan contact met ons op om hun boerderijen en hun producten te presenteren (of soms waren wij het die hen gingen ontmoeten omdat de een of de ander vond dat de kwaliteit van hun productie de moeite waard was om in Pellegrue te vinden !! !)
We zijn ook altijd op zoek naar nieuwe producenten om zich bij het netwerk aan te sluiten.