Caplong est une commune rurale, à vocation viticole. Paisible, elle est traversée par le chemin de randonnée de la voie de Vézelay des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
Quelques vestiges : scierie à eau, moulins à vent et à eau rappellent un passé riche en production céréalière. Le deuxième samedi de Mars, la Soulège voit ses berges se peupler de passionnés de pêche à la truite.
Son foyer polyvalent climatisé accueille de nombreuses animations proposées par les associations locales ou voisines : repas, lotos, théâtre et fêtes…
