Samedi 27 septembre 2025
-Listrac de Durèze
La Communauté de Communes du Pays Foyen organise avec la commune de Listrac de Durèze la cinquième édition de « Lou Festa Bourru ». Venez fêter les vendanges !
Samedi 27 septembre 2025 dès 17h00, le rendez-vous est donné à Listrac de Durèze pour fêter les vendanges. La Communauté de Communes du Pays Foyen en collaboration avec la commune de Listrac de Durèze a concocté un programme varié pour passer une soirée inoubliable et déguster le fameux bourru, étape incontournable dans la vinification.
Le Bourru
Le vin bourru est un moût en cours de fermentation alcoolique. C’est une boisson saisonnière liée aux vendanges, parfois très pétillante à cause du gaz carbonique produit par la fermentation. C’est une étape transitoire de la vinification.
L’exode rural a expatrié nombre d’anciens paysans dans les villes et les auberges ont voulu leur servir les mêmes produits que ceux consommés chez eux. La livraison de jus de raisin en début de fermentation a débuté à cette époque. Venez déguster à la bonne franquette ce vin qui était bu au comptoir.
Le programme
Le déroulé
17h30 : Ouverture officielle de Lou Festa Bourru en musique avec la Banda « Le Trèfle Gardonnais de Gardonne » et des démonstrations des Rouleurs de barriques de Lussac.
Découvrez les jeux traditionnels en bois proposés par Caditjeux.
Exposition photos proposée par le Photo club de la Durèze dans l’église de Listrac.
18h30 Cérémonie d’intronisations par le Syndicat Viticole des Sainte Foy Côtes de Bordeaux en présence de la confrérie du châtaignier de la châtaigne et du champignon de Villefranche du Périgord suivie des discours des officiels.
19h00 apéritif bourru offert par la municipalité de Listrac de Durèze et la cave de Sainte-Radegonde accompagné de châtaignes grillées offertes par la Confrérie de la Châtaigne, en musique avec la banda et des démonstrations des rouleurs de barriques de Lussac.
Ouverture de la restauration avec un marché gourmand et des vignerons locaux.
20h00 Animation musicale par 80’s cover club (reprises chansons années 80).
22h15 Feux d’artifice offert par le comité des Fêtes.
Informations pratiques
- Accès au site entièrement gratuit
- Repas sur place avec un marché gourmand